cytologie

3. vnitřní membrána

4. stroma

5. lumen (dutina) thylakoidu

6. membrána thylakoidu

7. granum (mincovitý shluk thylakoidů)

8. lamela, stromální thylakoid

9. škrob

10. ribozóm

11. DNA plastidu

12. tukové kapénky

Vakuoly

• Nacházejí se pouze v rostlinných buňkách, může být několik*nebo pouze jediná (centrální vakuola).

• Vakuola je obalena jediným obalem – tonoplastem

• Vnitřní část vakuol obsahuje roztok, který obsahuje látky odpadní, enzymy a tzv. buněčnou šťávu

• *mladé buňky obsahují několik vakuol, starší mají jedinou

• funkce:

  • Izoluje odpadní a pro buňku toxické látky

  • Zadržuje odpadní produkty

  • Zadržuje vodu

  • Udržuje vnitřní hydrostatický tlak a pH buňky

  • Umožňuje rostlinám udržovat tvar listů (díky tlaku v centrální vakuole)

  • V semenech naopak ukládá pozměněná vakuola živiny pro růst

Cytoskeletární systém

• v prokaryontních buňkách se nevyskytuje

• Tvoří kostru buňky, ta je složena z jemných vláken mikrofilament*(Ø8nm), středních vláken – intermediárních filament a drobných trubiček mikrotubulů (Ø25nm, složeny z bílkoviny tubulinu)*.

• Tyto struktury se mohou zkracovat či prodlužovat, což umožňuje pohyb jednotlivých struktur uvnitř buňky

• Zvláštním* typem cytoskeletárního systému je dělící vřeténko - jedná se o mirotubuly

• *Zvláštní proto, že se objevují pouze u M-fáze buněčného cyklu

Rostlinná buňka x

• Obsahuje buněčnou stěnu (z celulózy)

• Obsahuje vakuolu

Živočišná buňka

• Obsahuje lyzozómy

• • Obsahuje chloroplasty

Transport látek přes buněčnou membránu

I. Pasivní transport

• Probíhá bez spotřeby energie

• Po směru koncentračního spádu

A) difuze

• Z míst o vyšší koncentraci, do míst o koncentraci nižší (difuze) – typické pro látky s malými molekulami nebo plyny – O2, CO2

• Látky rozpustné v tucích procházejí membránou přímo, ionty procházejí pomocí kanálových proteinů (jsou součástí biomembrán)

• Zvláštním typem difuze je osmóza

B) osmóza

• Membránou pronikají snadno pouze molekuly vody, ionty rozpuštěné ve vodě pronikají membránou pomalu

• Voda proniká z méně koncentrovaného roztoku na jedné straně membrány do koncentrovanějšího

• Velikost osmózy je dána rozdílem osmotických tlaků na obou stranách poloprupustné membrány.

• Proces může probíhat tak dlouho, dokud se koncentrace obou roztoků nevyrovnají.

• Osmotický tlak π:

  • Definujeme jako přetlak, který by musel působit na roztok oddělený od čistého rozpouštědla semipermeabilní membránou, aby se hladiny vyrovnaly.

  • Výpočet dle vzorce: π = i·c·R·T

  • π = osmotický tlak –jednotka Pascal

i = počet osmoticky účinných částic (pro silné elektrolyty, u slabých elektrolytů =1)

c = látková koncentrace

R = plynová konstanta

T = termodynamická teplota

• Rozdílný osmotický tlak:

  • v intacelulárním a extracelulárním prostředí je spouštěčem osmózy

A) Osmotický tlak je vyšší v extracelulárním prostředí: voda začne prostupovat přes semipermeabilní membránu ven z buňky = tzv. plazmolýza