13. Společenské akce v hotelu
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
Ostatní společenské akce
Recepce
v diplomatické a společenské oblasti se jedná o největší společenskou akci
pořádají se při výjimečných slavnostních příležitostech (státní svátek nebo návštěva, zahájení či ukončení veletrhu, různé kulturní a společenské události)
recepce má svůj organizační řád: po slavnostním zahájení následují projevy, přípitky a pak přichází slavnostní zakončení
Čaj o páté
méně oficiální
cca 1600 – 1700
účastní se především dámy
malé stolky, kvalitní čaj, barevné prostírání
Piknik
slavnost spojená s občerstvením v přírodě
trvá dlouho
stolujeme n zemi – pikniková deka
plastový inventář
konzumace v sedě nebo v pololeže
vlhčené ubrousky
Garden party
akce pořádaná pro radost ze setkání
pořádá se v létě, často ve večerních hodinách (přítomnost lampiónů)
neformální akce
River party
akce na lodi, nabídkové stoly, součástí okružní nebo výletní plavba, často živá hudba
Slavnostní oběd / večeře
hostina méně významná
pro menší počet osob se připravuje společná tabule, jinak mohou hosté sedět u menších stolů
způsob obsluhy může být zjednodušen na jednoduchou restaurační obsluhu
Číše vína
jednoduché, ale slavnostní
pouze pro zvané a bez partnerů
30–60 minut
různé příležitosti (křest CD, knihy, …)
Cocktail party
akce menšího významu
umožňuje seznámení a navázání kontaktů
hosté přicházejí bez partnera
konzumuje ve stoje, personál chodí a nabízí
cca 2 hodiny – čas odchodu není závazný
hostitel na viditelném místě