Výživa zvířat - výpisky ze cvičení
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
Výpisky ze cvičení
1
ZÁKLADNÍ TERMINOLOGIE
Výživa – vědní disciplína studující pochody spojené s příjmem, trávením, vstřebáváním a
intermediárním metabolismem živin, určených pro záchovu a produkci
o
extenzivní - rozsáhlá; výživa neumožňující plné využití produkčních schopností
hospodářských zvířat
o
intenzivní - výživa umožňující dobré využití produkčních schopností (genofondu)
hospodářských zvířat
o
luxusní
o
podvýživa
Krmivo – substrát určený ke krmení zvířat
o
obsahující živiny – v přijatelné, stravitelné a využitelné formě (koncentrovaná x objemná)
Krmná dávka – množství krmiva na jeden den
Technika krmení – soubor technických a organizačních opatření spojených se sestavováním,
úpravou a podáváním krmných dávek
Technologie krmení – je součástí technologie chovu určitého druhu a kategorie
hospodářských zvířat, zahrnuje mechanizaci, úpravy a předkládání krmných dávek
Dietetika – zabývá se vlivem krmiva na vlastní organismus zvířete
Trávení – soubor štěpných procesů, důležitý ke zpřístupnění živin organismu
Vstřebávání živin – živiny prostupují epitelem sliznice stěny trávicího traktu do krve a mízy
Metabolismus – látková přeměna v živém organismu, zahrnuje anabolismus a katabolismus
Intermediární metabolismus – změny, jímž podléhají živiny v tkáních živého organismu
Bazální metabolismus – pokrývá základní potřeby zvířete
Dieta – krmná dávka:
o
nativní - složená z běžných krmiv
o
polosyntetická - škrob, soli, sacharóza
o
syntetická - konkrétní AMK, vitaminy, zajišťuje opakovatelnost
Krmení
o ad-libitní – neomezený přístup ke krmivu
o semi-adlibitní – dávkované krmení, asi 85% z neomezeného, podporuje žravost, vyšší