18. Buňka a jednobuněční

význam:

• významný producent kyslíku (fotosyntéza)

• vážou vzdušný dusík (na NH3)

• podíl na vzniku lišejníků (symbióza s houbou) jednořadka

• k přípravě jídel (např. Spirulina)

stavba:

• mohou být jednobuněčné, nebo tvoří vlákna

• na povrchu má slizové pochvy

rozmnožování:

• nepohlavní = dělením

• u jednobuněčných sinic se většinou dceřiné buňky neoddělí od mateřské a vznikají kolonie

EUKARYOTICKÁ BUŇKA

• od prokaryotické buňky se liší strukturou jádra a jaderných chromozomů a obsahem membránových organel

• stavba rostlinné a živočišné buňky se liší přítomností plastidů, buněčné stěny a vakuol u rostlinné buňky a lysozomů u živočišné buňky

• společné znaky u hub: buněčná stěna, jádro

• hlavní chemickou složkou je chitin, neobsahují plastidy

Stavba:

CYTOPLAZMATICKÁ MEMBRÁNA

- izoluje vnitřní prostředí buňky od vnějšího

CYTOPLAZMA

• viskózní koncentrovaný roztok obsahující molekuly organických i anorganických látek

• vyplňuje celý obsah buňky

• často obsahuje kapénky nebo krystalky odpadních nebo zásobních látek (buněčná inkluze)

• tekutá složka cytoplazmy- cytosol

• funkce: udržuje tvar buňky, zajišťuje výměnu s okolím, transport živin uvnitř buňky

• biochemické pochody- anaerobní glykolýza, částečně přeměna bílkovin

JÁDRO

• ohraničeno od cytoplazmy dvojitou jadernou membránou

• vnitřek vyplněn karyoplazmou

• chybí jen ve vysoce specializovaných buňkách (např. červené krvinky)

• výjimečně je jich víc v jedné buňce (např. trepka)- nejčastěji kulovitý tvar

• funkce:

• 1. genetická (replikace = zdvojení), přenos genetické informace z mateřské buňky na dceřinou ( genetická informace je zapsána pořadím bází v DNA)

• 2. metabolická (syntéza RNA, enzymů, ATP, atd.)

ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULUM

• soustava zploštělých váčků a kanálků

• obklopuje jádro (je v kontaktu s vnější jadernou membránou)

• rozlišujeme EPR:

• 1. DRSNÉ – s ribozómy: složené ze 2 podjednotek (velké a malé), jsou tvořeny rRNA a bílkovinami.

funkce: syntéza bílkovin

• 2. HLADKÉ – probíhá zde syntéza lipidů a polysacharidů

funkce: umožňuje přepravu různých látek váčky odškrcovanými na okrajích

GOLLGIHO APARÁT

• soubor srpkovitých cisteren, které jsou propojeny kanálky

• soubor 6 – 30 váčků- DIKTYOZÓM

• funkce: úprava produktů EPR (zahušťuje je, odstraňuje přebytečnou vodu)

zajišťuje exocytózu

odškrcováním vznikají váčky (vakuoly, ribozómy)

Semiautonomní organely: mají vlastní DNA a vyrábějí vlastní bílkoviny

• vznikly endosymbiózou

MITOCHONDRIE

• na povrchu jsou 2 biomembrány- vnější hladká a vnitřní má KRISTY (=vchlípeniny)

• uvnitř má MATRIX (vnitřní hmota mitochondrie)

• funkce: oxidace živin (získaná energie je ukládána do ATP)

na vnitřní membráně probíhá dýchací řetězec

v matrixu probíhá Krebsův cyklus

PLASTIDY

• rozpustné v tucích

1. CHLOROPLASTY