24. Trávící soustava
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
• probíhá v cytoplazmě buňky
• konečným ziskem jsou 2 molekuly ATP (z 1 molekuly glukózy)
pyruvát následně vstupuje do dalších reakcí:
• za anaerobních podmínek je pyruvát dále zpracován tzv. kvašením (fermentace) nejčastěji vzniká kyselina mléčná (laktát; tzv. mléčné kvašení) a ethanol (tzv. ethanolové kvašení)
pozn. kyselina mléčná se tvoří také ve svalech při intenzivní práci za nedostatku kyslíku; při dostatku kyslíku se kyselina mění zpět na pyruvát
• za aerobních podmínek pyruvát podléhá oxidační dekarboxylaci vzniká acetylkoenzym A (acetyl-CoA), který vstupuje do Krebsova cyklu
pozn. acetylkoenzym A (aktivní forma kyseliny octové) nevzniká pouze dekarboxylací pyruvátu, ale je také produktem odbourávání mastných kyselin a některých aminokyselin; jeho prostřednictvím je Krebsův cyklus napojen na procesy odbourávání všech typů živin (sacharidů, lipidů i bílkovin)
KREBSŮV CYKLUS / CYKLUS TRIKARBOXYLOVÝCH KYSELIN / CITRÁTOVÝ CYKLUS
• acetylkoenzym A je odbouráván na oxid uhličitý a redukované koenzymy (NADPH + H+, FADH2), které dále vstupují do dýchacího řetězce
pozn. FADH2 je redukovaná forma FAD+ (flavinadenindinukleotid), který je stejně jako NADP+ koenzym oxidoreduktáz
• probíhá v matrix mitochondrií
• acetylkoenzym A se v Krebsově cyklu váže na oxalacetát za vzniku kyseliny citronové, která v dalších krocích postupně ztrácí 2 uhlíky za vzniku 2 molekul oxidu uhličitého a vodíky za vzniku NADPH + H+, FADH2 a obnovení oxalacetátu (ten opět vstupuje do Krebsova cyklu)
DÝCHACÍ ŘETĚZEC
• složitý systém, při kterém získávají buňky rozhodující množství energie
• probíhá na vnitřní membráně mitochondrií
• vodík vázaný v redukovaných koenzymech (NADPH + H+, FADH2) je oxidován kyslíkem za vzniku vody a uvolnění velkého množství energie
• vodík není s kyslíkem slučován přímo, oxidace je uskutečňována postupně přes několik stupňů (redoxních systémů) o stále vyšším potenciálu, přičemž se uvolňuje energie nutná k syntéze ATP
• energie není uvolňována naráz, ale po částech a využívá se na tvorbu makroergických vazeb v molekulách ATP v procesu zvaném oxidační fosforylace
ODBOURÁVÁNÍ LÁTEK V TĚLE
• energie z glukózy je v buňkách uvolněna biologickou oxidací - zahrnuje anaerobní glykolýzu a na nic navazující Krebsův cyklus a dýchací řetězec konečným produktem je oxid uhličitý, voda a energie
• glycerol je při odbourávání začleněn do procesu glykolýzy - mastné kyseliny vstupují do procesu β-oxidace, kde se řetězec mastné kyseliny zkracuje o dvouuhlíkaté štěpy vstupující do Krebsova cyklu
• aminokyseliny jsou odbourávány deaminací - odštěpuje se aminoskupina ve formě toxického amoniaku ten vstupuje do tzv. ornithinového cyklu, kde je přeměněn na močovinu, která je jako odpadní produkt vyloučena močí