Výrobní činnosti podniku
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
6. VÝROBNÍ A PRODEJNÍ ČINNOST PODNIKU
hlavní činnosti podniku
výrobní činnost podniku
výrobní proces a jeho členění
základní typy výroby
průběh výroby (příprava výroby – technická, ekonomická, organizační)
plánování výroby
Hlavní činnosti podniku
Je to činnosti, na kterou má podnik živnostenské oprávnění nebo je zapsaná v obchodním rejstříku. Pokud provozuje více činností, je to ta převládající, která má největší podíl na výnosech.
1. výroba – výrobní podniky, materiál se přeměňuje ve výrobek, výsledkem je hmotný statek
2. obchod – obchodní podniky (VO, supermarkety, OD, samoobsluhy), nákup a prodej zboží, popř. jeho úprava
3. služby – podniky služeb, poskytují služby – doprava, pošta a telekomunikace, pohostinství a ubytování, peněžnictví, pojišťovnictví, opravy, kadeřnictví…
4. veřejná správa (neziskový sektor) – poskytuje veřejné statky (státní správa, tzn. všechny úřady, obrana státu (policie, armáda), zdravotnictví, školství, sociální zabezpečení…)
V této oblasti působí
státní neziskové organizace – organizační složky státu (zcela investované státem; úřady, nemocnice) a příspěvkové organizace (školy, divadla…)
nestátní neziskové organizace – fundace, spolky, ústavy, církevní organizace, politické strany (z části investované státem)
Výrobní činností podniku (výrobou) je:
dobývání nerostných surovin
zpracovatelský průmysl
výroba a rozvod elektřiny, plynu a vody
stavebnictví
zemědělství a myslivost
lesní hospodářství
rybolov a chov ryb
Výrobní proces a jeho členění
výrobní proces – jsou veškeré činnosti, které vedou ke zhotovení výrobku
Členíme na 3 typy procesů:
základní procesy (výroba) – zpracování materiálu na výrobek
pomocné procesy – umožňují výrobu (údržba, výroba energie, výroba a oprava nářadí, ČOP, i od externích dodavatelů)
obslužné procesy – činnosti provázející výrobu (manipulace s materiálem či s hotovými výrobky, skladování, kontrola…)
Základní typy výroby
podle stupně mechanizace
ruční výroba – práci vykonává člověk za pomoci nástrojů a nářadí (vánoční ozdoby, keramika)
mechanizovaná výroba – práci vykonává stroj, který ovládá člověk (pekárna, může být ale i ruční výroba)
automatizovaná výroba – práci vykonává stroj bez zásahu lidské ruky (výroba automobilů)
podle objemu produkce a počtu vyráběných druhů (sortimentu)
kusová výroba - výroba hodně druhů výrobků, ale v malém množství
- stroje – víceúčelové nespecializované
- pracovníci – vysoce kvalifikovaní, ale nespecializovaní
- opakovatelnost – nízká -> vysoké náklady
např. drobní podnikatelé – truhláři, krejčí, zlatníci, ale i výroba specializovaných
investičních celků – zařízení elektráren, lanovek, cukrovarů…