Zasoby_a_zasobovani

9. Řízení zásob

1. Plánování

- vychází z průzkumu a z plánu výroby

- plán zásobování: bilance zásob

- sestavuje se na 1 rok, dohromady za celý podnik se stanoví v peněžních jednotkách

- za jednotlivé druhy materiálu v naturálních jednotkách

2. Marketingové činnosti

- průzkum trhu = průzkum trhu surovin a materiálu, který provádí v zásobovacím útvaru oddělení plánování nebo oddělení nákupů

- na trhu surovin a materiálu se sleduje: cena, kvalita, dodací podmínky, přepravní podmínky, spolehlivost, sortiment

- cílem průzkumu je vybrat vhodného dodavatele

- podle průzkumu trhu se sestavuje bilance materiálu

- provádí se 2 způsoby průzkumu:

1. od stolu (ze statistik; zkoumají se jevy poznané a zpracované a podle nich se odhaduje budoucí stav)

2. v terénu (provádí se formou anket, dotazů nebo experimentů přímo na trhu. Výsledkem jsou nově zjištěné skutečnosti, z nichž se usuzuje budoucí vývoj)

3. Jednání s dodavateli

- vede zásobovací odbor

- při dodávkách materiálu, který není pro podnik příliš významný se použije objednávka

- u materiálu, který je pro podnik nezbytný se uzavírá smlouva

- kupní smlouva

- přepravní smlouva

- spediční smlouva

- smlouva o zprostředkování

Kupní smlouva

- musí obsahovat: smluvní strany (dodavatel, odběratel, sídlo)

určený předmět smlouvy

určení kupní ceny nebo způsobu jakým bude stanovena

- povinnosti dodavatele: dodávat materiál řádně a včas a vyfakturovat ho

- povinnosti odběratele: převzít materiál a zaplatit

- na vybrané dodavatele se obracíme písemně, telefonicky, ústně, e-mailem, na veletrzích a výstavách

4. Převzetí dodávek

- dodávku přebíráme od dodavatele nebo dopravce

- pokud zboží dopravoval dopravce, provedeme kontrolu přepravních dokladů (přepravní list, nákladní list – vlakem, letecký nákladní list)

- při převzetí se provádí přejímka, při které se kontroluje počet obalů podle dodacího listu

- rozlišujeme přejímku: kvantitativní (kontrola množství)

kvalitativní (kvalita, úplně nebo částečně)

- při zjištění vad na zásilce se sepíše zápis o vadách, na jeho základě se provádí reklamační řízení

- pro dokončení přejímky se materiál přijme na sklad podle dokladu zvaného příjemka

- na skladě je materiál zapsán na skladní kartě

- pro lepší orientaci ve skladu se k materiálu umísťují závěsné štítky

- při výdeji ze skladu se použije výdejka

- při převodu mezi sklady se používá převodka

5. Reklamace

- ve smlouvě je vymezena odpovědnost za škodu, prodlení a vady

- vady mohou být kvantitativní, kvalitativní, zjevné, skryté, odstranitelné, neodstranitelné

- reklamační nároky: dodání náhradního zboží

dodání chybějícího zboží

odstranění právních vad (ve smlouvě)

oprava zboží

výměna vadného zboží

sleva z kupní ceny

odstoupení od smlouvy

6. Skladování