Témata z pěstování rostlin k ústním závěrečným zkouškám

Sklizeň: od 20. 7. – ½ srpna, pšenice jarní dozrává o týden, až 14 sní později, 5- 6 z/ha-1

Výnos: výnos se přepočítává na 14% vlhkosti, má 4 jakostní skupina: E- pekařská výběrová, A- pekařská, B – chlebová doplňková, C- nepotravinářská

Ječmen setý

Význam: sladovnické účely 30% plochy (ječmen dvouřadý), krmné účely 70% ploch (ozimé i jarní), víceřadé 4 – 6 řadé – výkrm prasat a drůbeže má větší obsah bílkovin potravinářské účely (ječmen jarní), sláma je nejlepší z obilných, HTS 35 – 50 g, ječmen ozimý je náchylný k vymrznutí a vyžaduje i včasnější seti do 25. 9., výsevek je průměrně 4 miliony klíčivých semen/ha což odpovídá 150 -200 kg/ha-1 sklizeň 1. polovina července a výnos 4,5 -6 t/ha, květenství je klas

Oves setý

Význam: krmná plodina, zelená píce, sláma podestýlka, potravinářské účely (ovesné vločky), je to jarní plodina je dobrá plodina i na chudší půdy, květenství je lata, HTS 30-35g, sklízí se na konci srpna, sklizeň na zelené krmení probíhá ve fázi sloupkování až počátek kvetení, senáž nebo sušení probíhá v mléčně nebo voskové zralosti, výnos 3-4 t/ha-1, výnos zelené hmoty je 20t/ha1

Žito seté

Význam: potravinářský průmysl (výroba mouky), krmné účely (otruby), zelené krmeni do LOS, farmaceutický průmysl (pěstování námele) výroba lihu, pěstování ve vyšších polohách je to nenáročná plodina na půdu, tzv. plodina chudých půd

Trikitále

Význam: je to kříženec pšenice a žita, využití krmné účely, nemá kvalitní lepek, je odolnější vůči chorobám výnos je 10t/ha1

1. Technologie pěstování luskovin

Luskoviny se převážně řadí do čeledi bobovité (vikvovité)

Patří sem: vlčí bob – lupina, sója luštinatá, hrách setý peluška, bob obecný, čočka jedlá, fazol obecný, vikve

Využití: Potravina:zrno, lusky – obsahují bílkoviny, minerální, látky, vitamíny, vlákninu, škrob. Krmivo: zrno, zelená hmoty, součást LOS (luštěninoobilné směsky)

Výborné předplodiny: na kořenech žijí hlízkové bakterie, které poutají vzdušný N (100 -150 kg/ha), předplodiny hlavně pro obiloviny, hlavně pšenici ozimou. Po sobě by se měly pěstovat po 4 -6 letech.

Biologická charakteristika: Kořen: většinou silný, kulovitý, větví se. Stonek: lodyha. Květenství: hrozen. Plod: lusk (složený ze dvou chlopní), obsahuje 1 -11 semen – přirostlé poutkem

Požadavky na klíčení na teplotu:

1. Malé – hrách, bob 1 -2°C

2. Střední- čočka, vlčí bob 3 -6 °C

3. Náročné- fazol, sója 8 -10°C

Při klíčení vysoké nároky na vláhu

Klíčení:

1. Epigeické: semeno (dělohy) vynášeno nad povrch půdy – fazol, sója – sejeme mělčeji

2. Hypogeické: semena zůstávají v půdě – hrách, čočka – sejeme hlouběji

Hrách setý obecný

Odrůdy: žlutosemenné a zelenosemenné

Význam: je to naše hlavní plodina.