Výživa zvířat - testové otázky
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
Testové otázky
23
PDI – protein strávený ve střevě – u přežvýkavců (pro jeho zvýšení se přidává močovina – suchá)
Jadrná krmiva – kyselinotvorné prvky (P, S, Cl)
o
Zpravidla méně než 18 % vlákniny
o
Koncertovaná krmiva – doplňují živiny v krmné dávce
o Obiloviny – zdroj energie (ve formě škrobu)
o Obsah N-látek okolo 10%
o
Nízký obsah vlákniny (oves má nejvíce vlákniny z obilovin)
o
Bohaté na vitamíny B, E
o
Fosfor vázán na kyselinu fytovou, málo Ca
o
Limitující aminokyseliny – lyzin, threonin (u kukuřice tryptofan)
o
Zpravidla šrotování nebo mačkání -> zvyšuje stravitelnost
o
Krmné směsi obsahují 30-70 % obilovin
Kukuřice - vysoká energetická hodnota, nízký obsah N látek/ vyšší obsah tuku
o
Využití pro všechny druhy a kategorie zvířat
o
Obsah karotenoidů
Pšenice – nejčastěji pěstovaná obilnina
o
Vysoký obsah N látek (12,5 %) vysoký obsah energie
o
Vhodná pro všechny druhy zvířat – hlavně prasata a drůbež
Žito – nevhodné pro mladá a březí zvířata, omezení ve využití
Tritikale – kříženec pšenice a žita, N-látky 11-13%
Ječmen – méně škrobu (což způsobuje nižší energetickou hodnotu), více vlákniny než pšenice, N –látky 11% -
prasata a skot
Oves – střední obsah N látek, hodně tuku a vlákniny, nižší energetická hodnota. Vhodný pro koně, mladá a plemenná
zvířata
Luštěniny
o
Bílkovinná krmiva (limitní AMK – methionin) -> příznivější zastoupení AMK než obiloviny (vysoký obsah
lyzinu)
o
Vyšší zastoupení minerálů a N-látek
o
Nižší energetická hodnota
o Anti-nutriční látky (glykosidy)
o