Výživa zvířat - testové otázky

o 

esenciální: lysin, methionin, treonin, tryptofan, fenylalanin, leucin, izoleucin, valin 

o 

neesenciální: alanin, asparagin, kys. Asparagová, cystein, kys. Glutamová, glycin, ornitin, prolin, serin, 

tyrozin 

Průměrná spotřeba krmné směsi na produkci v ČR 

- 

Na 1 vejce (60 g): cca 140 –150 g KS 

- 

Na 1 kg přírůstku kuřecích brojlerů: 1,6 –1,9 kg 

Testové otázky 

26 

- 

Na 1 kg přírůstku jatečních prasat: 2,8 –3,2 kg 

  Jaká je ideální bílkovina? Vaječný bílek 
  Kolik tuku je v mléce? Cca 4% 
  Jak vyjádříme vitamíny? V mezinárodních jednotkách 

  Kde najdeme B12? živočišné produkty 
  Jak získáme tuk? Extrakcí 
  E pro přežvýkavce- NEL, NEV 

 
Biologická hodnota bílkovin 

 
Průměrná denní potřeba sušiny: 

- 

Dojnice: 15-20 kg (10 –25 kg) 

- 

Kůň: 10 –12 kg 

- 

Prase ve výkrmu 

    –20 kg ž. hm.: 1 kg 
    –100 kg ž. hm.: 3 kg 
- 

Ovce: 2 –3 kg 

- 

Slepice: 100–120 g 

 
Obsah tuku v krmivech 

- 

Okopaniny, zelená píce, siláž do 0,5  

- 

Seno, sláma 1 -2 % 

- 

Obiloviny, luštěniny, mléko 2 -4 % 

- 

Sojové boby (luštěnina) cca 16 % 

- 

Olejniny (semeno) 30 -40 % 

- 

Maso 1,5 -40 % 

- 

Mléko cca 4 % 

  Co obsahují jeteloviny? Ca 

  Vláknina- nejvíce v ovsu 
  Kde v rostlinách jsou nitráty? Dole v lodyze 
  Jak stanovíme sušinu, popeloviny, BNLV? Výpočtem 
  Jak zjistíme energetické hodnoty? V tabulkách 
  Rozpustnost vitamínů- v tucích (A,D,E,K), ve vodě (zbytek) 

  Na co je vázaný fosfor? Na fytin 
  Co doprovází methionin? Cystein  (Lysin- arginin) 
  Dusitany a dusičnany- nad 1,5 % v sušině- úhyn 
  Na + K značně ovlivňují MTB vody 
  Složky vlákniny- celulóza, hemicelulóza, lignin, kutin