Souhrn ke zkoušce mikrobiologie

Stavba virové částice (virionu)

• Centrálně nukleová kyselina – RNA nebo DNA, lineární nebo cirkulární, jedno nebo dvouřetězcová

• Proteinová kapsida – složená z kapsomér

• Plášť – vnější lipidový obal

Nejběžnější způsoby přenosu viru

• Inhalovanými kapkami aerosolu (např. viry chřipky)

• Potravou nebo vodou (např. virus hepatitidy A)

• Přímým přenosem z jiného nakaženého hostitele (např. virus HIV, virus hepatitidy B)

• Kousnutím členovce (např. žlutá zimnice)

Infekce a replikační cyklus viru

• „Fáze eklipsy“ – virus přestane být infekční

• Akutní infekce

• Lytická vznik virových partikulí a uvolnění po lýze buňky. Např. obrna, chřipka

• Perzistentní buňka zůstává naživu a pokračuje v uvolňování virových partikulí – př. Hepatitida B

• Latentní infekce

• Virus zůstává němý a potřebuje spouštěč. Př. Herpesvirová infekce

Bakteriofág

• Virus infikující bakterie

• Nejpočetnější biologický objekt v biosféře 1030

• Označovány jako „živé nebuněčné entity“

• Obvykle se skládají z proteinové kapsidy s NK a některé mají struktury, umožňující přilnout k hostitelské bakterii

• Jejich reprodukce obvykle vede k destrukci bakteriální buňky

• Lytický cyklus

• Navázání na buněčnou stěnu bakterie

• Penetrace, genetický materiál vniká do bakterie

• Replikace genomu bakteriofága

• Produkce komponent bakteriofága

• Z komponent se vytváří fágové částice

• Rozad bakterie a uvolnění bakteriofágů do prostředí

Metabolizmus

• Parazité, nemají zásobní látky, minimum nebo žádné enzymy

Význam

• Intracelulární parazité, genové manipulce, likvidace bakterií

Bakterie

• Prokaryotická buňka

• Úplná samostatnost buňky

• Nepřítomnost jádra – chybí jaderná membrána, pouze nukleoid tvořen jediným kruhovým chromozomem

• Nepřítomnost buněčných organel

• Odlišná stavba ribozómu

• Peptidoglykan v buněčné stěně

• Anaerobní X aerobnií

• Fixace N2

• Velmi krátká generační doba

• Menší než eukaryotická buňka

• Živiny přijímány celým povrchem, velký aktivní povrch k objemu

• Tvary bakterií

• Koky

• Tyčinky – pravidelné X zakřivené X nepravidelné (sporulující X nesporulující)

• Kyjovitý tvar – bifidobakterie

• Spirálovitý tvar - mykobakterie

• Vláknité bakterie

• Spóra (endospóra)

• Odolný klidový útvar, vzniká uvnitř některých bakterií

• Neslouží k rozmnožování!!!

• Odolnost k vnějším podmínkám

• Dlouhodobě životaschopná

• Více obalů než vegetativní buňka

• Snížení obsahu vody

• Méně ribozómů

• Nulová metabolická aktivita

• Nepřijímá živiny

• Kys. Dipikolinová a vápník

Bakterie a aktinomycety

Bakterie – stavba buňky

Vnější struktury – postradatelné

• Bičík

• Jen některé bakterie

• Orgán pohybu

• Mono-, lofo-, amfi- a peritricha

• Bílkovinná vlákna – flageliny

• Antigenní vlastnosti (H-antigeny)

• Fimbrie syn. Pily

• Bílkovinná vlákna, výběžky cytoplazmatické membrány

• Uchycení k povrchům

• F – (sex) pily pro konjugaci (parasexuální procesy) – předávání plazmidů

• Receptor pro uchycení virů

• Jsou to četná, poměrně krátká rovná vlákna trčící všemi směry ven z povrchu bakterie odolnější než bičíky

• Typické pro escherichia coli