Chemie_bunky
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
glykozidickou vazbou
70
Úlohy nukleotidů
uložení (DNA) a vyjádření (RNA) genetické
informace
stavební bloky nukleových kyselin
nukleotidy jsou v polymerech spojeny
fosfodiesterovými vazbami mezi fosfátovou
skupinou jednoho nukleotidu a hydroxylovou
skupinou následujícího nukleotidu
způsob uspořádání nukleotidů dává řetězci
chemickou polaritu: na jedné straně je řetězec
ukončen 5´-fosfátovou a na druhé 3´-OH
skupinou
přenašeče chemické energie (adenozintrifosfát)
Jan Šmarda, PřF MU
71
Monomery se v makromolekulách
spojují do dlouhých řetězců
kovalentní spojení monomerů do dlouhých řetězců
společné znaky:
- vznikají kondenzační reakcí (za uvolnění molekuly vody)
- reakce katalyzovány enzymy (vykonávají stejnou reakci
opakovaně, malý soubor enzymů může vytvořit obrovskou molekulu)
- pořadí (sekvence) podjednotek není náhodné
Jan Šmarda, PřF MU
72
Shrnutí
živé buňky se řídí stejnými chemickými a fyzikálními zákony
jako věci neživé
strukturní úrovně buňky: organely – makromolekuly – malé
molekuly – atomy
pořadí (sekvence) monomerů nukleových kyselin a proteinů
není náhodná a představuje významnou informaci určující
vlastnosti buněk
Jan Šmarda, PřF MU