Biologie celá

1. Elektronová mikroskopie

• elektronové mikroskopy dělíme na:

• transmisní (prosvětlovací) – stejný princip jako svět. mikroskop, ale preparát je prosvětlen proudem elektronů, umožňuje pozorování preparátu do tloušťky 100nm

• rastrovací (řádkovací) – k pozorování povrchových struktur, eliminace elektronů, ty se odráží → sestavuje se obraz (jako TV)

• umožnuje spatřit i ty nejmenší organely a dokonce i jednotlivé molekuly, tyto objekty nemohou být živé

MEMBRÁNOVÝ PRINCIP FUNKČNÍ ORGANIZACE BUŇKY

• využití el. mikroskopů umožnilo pozorovat jednotlivé struktury b. i jednotlivé makromolekulární bílkoviny a NK

• biomembrána = nadmolekulový komplex

  • 2 vrstvy fosfolipidů + 1 vrstva bílkovin (makromolekuly)

  • vlastnosti: polopropustná (semipermeabilní) = propouští jen nízkomol. látky

  • základní typ = cytoplazmatická membrána

  • stavba:

    • polární lipidy jsou orientovány tak, že jejich hydrofilní řetězce směřují dovnitř membrány, je 6 – 10 nm tlustá

    • bílkoviny tvoří 20 – 80% hmotnosti membrán

  • funkce:

    • ohraničují protoplazmu od okolí – tvoří cytopl. membránu

    • rozčleňují vnitřní prostor b. – vznikají kompartmenty

    • realizují přechod látek z okolí do b. a naopak a výměnu látek mezi kompartmenty (bun. struktury, organely)

    • probíhají zde základní transformace (oxidativní fosforylace = tvorba ATP – jsou tam dvě makroergní fosfátové vazby, nebo fotosyntéza) = energ. zásoba pro b.

    • jsou zde receptory pro chem. signály – tím se podílejí na toku informací mezi b. a jejich okolím

KOMPARTMENTACE BUŇKY

• je to rozčlenění b. obsahu prostřednictvím biomembrány na fční jednotky = kompartmenty, které zajišťují základní živ. fce

• všechny kompartmenty tvoří asi polovinu objemu b., největší podíl připadá na mitochondrie (25%), endoplazmatické retikulum a Golgiho aparát (15%), jaderný kompartment (6%)

CYTOPLAZMATICKÁ MEMBRÁNA

• tvoří vnější povrch živých b. a zajišťuje:

  • výměnu látek a energie mezi b. a okolím

  • přenos informací z prostředí do b. a naopak

  • kontakt mezi b. v mnohobun. org.

  • udržení vnějšího tvaru b.

• je selektivně propustná (semipermeabilní)

• probíhá přes ni jak pasivní transport látek (hlavně voda), tak i aktivní transport (cytóza) spojený s energetickou dotací (příjem makromolekul. bílkovin)

• přenos látek přes CM:

  • na přenosu se podílí mnoho mechanismů, z nichž některé mají charakter fyzikální (difúze, osmóza), jiné molekulárně biologický (aktivní transport)

  • difúze a osmóza (pas. transport – po koncentračním spádu) jsou závislé na fyzikálních vlastnostech procházejících molekul a b. nemůže tento proces regulovat

  • ostatní mechanismy jsou podstatou selektivity, která je dána specifitou membránových proteinů

  • selektivita je geneticky podmíněna