36_food_uk_usa_austr_newzel_cz

Obesity in children is, however, 

increasing and the nation 

is in denial 

about the problem. Where else can you go 
and hear a very 

overweight person order 

for themselves “A TRIPLE burger, LARGE 
fries, a DOUBLE chocolate ice cream… 
and a diet coke”?

Read about various types of restaurants in the UK 
and about Irish cooking at: www.bridge-online.cz 
(section: přístup žáci, nezveřejněné články).

Traditional food

in Britain

People in the UK usually have breakfast, 
lunch and dinner at home. All our meals are 
less formal than years ago. Most families try 
to have at least one meal a day together, but 
today members of a busy family may all eat 
at different times. Snacking is very popular, 
as is eating meals in front of the television. 

Nigel Haward 
(Great Britain)

Restaurants curiosities

Increasingly, restaurants in Britain 
are non-smoking. From next summer, 
all food outlets will be non-smoking, 
including pubs.

Wine in restaurants is very expensive. 
House wine is generally cheaper than 
from a named bottle. Some restaurants 
are following the Australian style and 
say B.Y.O. (bring your own).

If you ask for water, it will be 

straight 

from the tap unless you say mineral 
water. Tap water is safe to drink 
everywhere in the UK and you should 
not be charged for it.

“Waiter, waiter,  
I’d like to pay…”

On special occasions people may go 
out to dinner or supper to a restaurant 
or a pub. Depending on the type of 
restaurant, you can expect different 
levels of service.

Some smaller food 

outlets do not 

allow payment by credit card. Always 
check you have enough cash. 

In expensive restaurants, 

there 

can be a service charge included 
in the bill. Tipping added to the 
bill