1. Organismy a jejich vlastnosti

AKTIVNÍ TRANSPORT

- proti koncentračnímu gradientu, spotřebuje se E z ATP

sodno-draselná pumpa (ŽB) – 3 sodíkové ionty ven a 2 draslíky dovnitř

cytóza - exocytóza (ven) – z Golgiho aparátu se odškrtí transp. váčky, které jdou k CM, tam s ní splynou a obsah váčku se vylije do prostředí

endocytóza (dovnitř), fagocytóza - buněčné pojídání, pinocytóza – buněčné pití; buňka panožkami obklopí potravu nebo kapky tekutiny, vytvoří se váček a ten pak splyne s lyzozomem

enzymatické řízení procesů v organismech

Enzym je bílkovina s katalytickou aktivitou (snižuje volnou aktivační energii – Gibsovu energii > výrazně urychlují rychlost rce), určuje povahu i rychlost chem. rce a řídí většinu biochemických procesů.

klíč – zámek = každý enzym je jen pro určité substráty

apoenzym + prostetická skupinou = holoenzym

• 1 – oxidoreduktázy: katalyzují oxidačně/redukční reakce

• 2 – transferázy: přenášejí funkční skupiny (například methyl-, acetyl- nebo fosfátovou skupinu)

• 3 – hydrolázy: katalyzují hydrolýzu (rozklad chem. l. působením vody)

• 4 – lyázy: štěpí chemické vazby jiným způsobem než hydrolýzou či redoxní reakcí

• 5 – izomerázy: katalyzují isomerizační reakce

• 6 – ligázy: spojují dvě molekuly kovalentní vazbou