7. Transport látek

ENDOCYTÓZA

• buňka pohlcuje látky z okolí

• pinocytóza – membrána obalí pohlcované částice, vchlípí se do buňky a odškrtí se ve formě malého měchýřku, ten přechází do cytoplazmy, rozpadá se a obsah je rozptýlen ( např. pinocytózou jsou vstřebávány tukové kapičky v tenkém střevě)

• fagocytóza – buňka vytvoří panožky (plazmatické výběžky), jimiž obklopí větší částici a uzavře ji do nově vzniklého měchýřku, spojením lysozomy se do měchýřku dostávají enzymy, které částici rozloží ( fagocytózou jsou např. pohlcovány bakterie bílými krvinkami)

EXOCYTÓZA

• opak endocytózy

• měchýřek vytvořený uvnitř buňky splyne s cytoplazmatickou membránou a jeho obsah je vyloučen do okolí (buňkavylučuje l. odpadní, škodlivé nebo l., které mají v org. fci – hormony)

OSMOTICKÉ JEVY V BUŇCE

• jsou způsobeny osmózou – pronikáním vody přes cytoplazmatickou membránu

BUŇKA V HYPERTONICKÉM PROSTŘEDÍ

• prostředí s vyšší koncentrací rozpuštěných látek (s vyšší osmotickou hodnotou), než je koncentrace uvnitř buňky

• buňka ztrácí vodu a smršťuje se

• rostlinná buňka

• je díky buněčné stěně pevná

• zmenší se jen buněčný obsah a cytoplazmatická membrána se odloučí od buněčné stěny, nastává tzv. plazmolýza

• živočišná buňka

• smršťuje se celá, nastává tzv. plazmolýza

BUŇKA V HYPOTONICKÉ PROSTŘEDÍ

• prostředí s nižší koncentrací rozpuštěných látek (s nižší osmotickou hodnotou), než je koncentrace uvnitř buňky

• buňka nasává vodu a zvětšuje svůj objem

• rostlinná buňka

• je díky buněčné stěně pevná, a proto nepraskne

• v buňce se v důsledku příjmu vody zvětšuje vakuola, tlak protoplastu na buněčnou stěnu je označován jako turgor (= díky turgoru získává rostlina potřebnou pevnost, nadměrná ztráta vody vede k poklesu turgoru a stonky ochabují, rostlina vadne)

• živočišná buňka

• praská, nastává tzv. plazmolýza (u červených krvinek se nazývá hemolýza)

• prvoci

• prvoci žijící ve sladkých vodách, které představují hypotonické prostředí, mají speciální osmoregulační organely – pulzující (stažitelné) vakuoly - jimi vylučují z buňky přebytečnou vodu

• nepříznivé podmínky mohou přežívat tak, že vytvoří ochranný obal a přemění se z aktivního pohyblivého stadia v nepohyblivé stadium klidové – cystu

Transport látek v rostlině

PŘÍJEM, VEDENÍ A VÝDEJ VODY

• rostliny obsahují průměrně 70 – 80 % vody

• nejvíc vody je ve šťavnatých plodech, nejméně v ořechách, kamenech

• funkce vody

• nejdůležitější rozpouštědlo

• prostředí pro průběh procesů + účastní se metabolických procesů (fotosyntéza, dýchání)

• ovlivňuje termoregulaci

• umožňuje oplození (mechy, olše, kapradiny)

• vodní režim má tyto fáze

1. příjem (povrchem těla, kořeny – vlášením)

2. vedení (cévami a sítkovicemi)

3. výdej (listy – průduchy)