19. Činnost podniku a jejich návaznost

růst produktivity = růst úsilí

Dělba práce

• přirozená (muž x žena)

• společenská (zemědělci x pastevci)

Přírodní zdroje a půda

• součást přírody, tvoří je: půda, nerostné bohatství, lesy, voda, vzduch.

• Půda je také vzácný statek, má různou kvalitu (bonitu), důchod z půdy se nazývá renta.

Kapitál = zdroje ze kterých byl majetek pořízen

• Hmotný = výsledek předchozí výroby, jsou to např. stroje, materiál, dopravní prostředky,

• Finanční = tvoří jej peníze a cenné papíry, slouží k získávání hmotného kapitálu a k placení za práci pracovníkům

• Vlastní

• cizí

Konkrétní forma hmotného a finančního kapitálu se nazývá majetek.

Hranice produkčních možností GRAF

Technologie

• Obvykle se rozumí využití znalostí nebo vědy ve výrobě.

• Zvláštní forma kapitálu (know – how, patent).

Zboží

• jsou to pouze ty hodnoty, které jsou trhem uznány (přijaty, směněny, koupeny).

Prostřednictvím trhu dochází ke směně nabízeného zboží za jinou hodnotu.

• Užitnou hodnotu = splnění nějaké potřeby

• Směnnou hodnotu = kvantitativní vyjádření hodnoty nabízeného zboží v poměru k jiné hodnotě.

• Směnná hodnota je dnes obvykle vyjádřená v penězích

• Přeměna výrobních zdrojů na ekonomické statky se označuje jako výrobní proces.

• Nezastupitelnou roli hraje marketing (nauka o trhu)

Tento úkol rozdělní do několika fází = fáze výroby:

• Příprava výroby = výzkum a vývoj nového výrobku až po detailní zpracování poostupu

• Konstrukce samotného výrobku, včetně použitých materiálů

• Samotná výroba

Obalové hospodářství:

• jedno použití (kartony, plechovky)

• více použití (palety, kontejnery, láhve)

Odpadové hospodářství:

Málokterá výroba je zcela bezodpadová. Řešení odpadového hospodářství se týká většiny firem a může znamenat výrazné zvětšení nákladovosti výroby.

Jakost výroby

• Jakost výrobku = kvalita

• Významná zbraň v konkurenčním boji.

• Systém totální jakosti = TQM (total quality management) model řízení jakosti ve firmě = jakost marketingové práce a orientace na zákazníka, jakost personální práce, jakost technologické přípravy výroby apod.

• V ČR se přikládá spíše k systému norem jakosti, tedy dobře hodnotitelných parametrů výroby a výsledného produktu. Firmy se snaží získat mezinárodně uznávaný certifikát

normy ISO řady 9000:2000, které nás přibližují systému řízení jakosti v EU.

Útvar ŘKJ – řízení kontroly jakosti a jeho lidé – kontroloři, kontrolují, jestli výrobek svou kvalitou odpovídá předepsaným státním a podnikovým normám, či je uznán jako zmetek a vyřazen.

Bezpečnost práce

• Od roku 1993 jsou zaměstnavatelé povinni ze zákona platit zákonné pojištění pracovních úrazů a nemocí z povolání svých zaměstnanců u jedné z komerčních pojišťoven = Česká pojišťovna nebo Kooperativa.

• Bezpečnost práce je u nás řešena řadou zákonů a vyhlášek, z nichž výchozí je zákon