Ekologické zemědělství
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.
Jako nejnovější program v nabídce služeb je od roku 2004 certifikace systému HACCP. KEZ o.p.s. stala akreditovaným certifikačním orgánem pro certifikaci HACCP č. S 3146 ( ČIA, o.p.s.). Předmětem činnosti je certifikace systému kritických bodů podle normativního dokumentu "Všeobecné požadavky na systém kritických bodů (HACCP), včetně vyhlášky č. 147/98 Sb. v platném znění, příp. vyhlášky č. 137/2000 Sb. a požadavků normy ČSN EN 45012. V rámci tohoto programu provádí také předcertifikaci systému kritických bodů HACCP (počáteční audit) a jeho recertifikaci
Ze statistických údajů uvedených ve výroční zprávě vyplývá, že v roce 2004 bylo společností KEZ, o.p.s. zkontrolováno 836 podniků, počet podniků zařazených v ekologickém zemědělství stoupl na 1155, žádostí o registraci bylo podáno 922, přičemž celých 70 jich bylo vráceno pro neúplnost nebo zjevné vady. Nově ohlášených podniků bylo celkem 45. Certifikační oddělení vydalo 107 osvědčení o původu bioproduktu a 226 o původu biopotravin. Co se týče vývozu bioproduktů, v souvislosti se vstupem ČR do EU skončila povinnost vývozců při vývozu do EU podávat žádost o vydání vývozního o svědčení, pro vývoz do jiných zemí tato povinnost trvá, bylo proto vystaveno 230 osvědčení, přičemž z tohoto množství pro období od 1. 5. 2004 do 31. 12. 2004 pouhých devět. Dovozních zmocnění pro dovoz ze zemí mimo EU bylo MZe vydáno 18.
KEZ, o.p.s. je kontrolním orgánem, jehož činnost je postavena na legislativě EU a ČR, upravující mj. šetrné hospodaření v krajině, zejména škodlivých vstupů pro půdu, vodu a vzduch. Společnost dohlíží na plnění legislativních požadavků přímo v ekologických zemědělských podnicích v celé ČR a přispívá tak k trvale udržitelnému rozvoji krajiny a životního prostředí.
Nadační fond pro ekologické hospodaření, FOA
FOA je nevládní neziskovou organizací sídlící v Praze, která byla založena v roce 1991 původně jako nadace za účelem rozvoje a podpory ekologického zemědělství v ČR v nejširším slova smyslu. V březnu roku 1999 byla tato nadace transformována v nadační fond.
Organizační strukturu nadačního fondu tvoří správní rada jako nejvyšší orgán, dále pak dozorčí rada, jež provádí interní audit a výkonný ředitel mající za úkol mj. připravovat nové projekty a získávat peněžní prostředky na financování programů doporučených správní radou.
Stěžejními cíli a posláním FOA jsou následující činnosti49:
podpora výchovy, vzdělávání, výzkumu a vývoje v oblasti EZ a ochrany životního prostředí, vyhledávání a zajišťování finančních prostředku na tyto programy a projekty,
rozvoj EZ šetrného k životnímu prostředí za podmínky dodržování hlavních principů trvale udržitelného rozvoje,
rozvoj agro-environmentálních programů zejména v CHKO ČR,
podpora modelových projektů a řešení ekologie zemědělství a ochrany krajiny,
podpora dalších oblastí rozvoje venkova a občanské společnosti.