Žito seté (Secale cereale)

sousedství - jsou zdrojem silné infekce na jaře

Choroby přenosné osivem

● Pruhovitost (Helminthosporium gramineum) jsou spolehlivě likvidovány mořením

osiva

● Sněť prašná (Ustilago nuda) jsou spolehlivě likvidovány mořením osiva.
● Hnědá skvrnitost (Pyrenophora teres) se přenáší jak osivem, tak posklizňovými

zbytky, proto je moření účinné jen částečně.

Listové choroby

● Padlí travní - nejčastěji se vyskytující choroba jarního ječmene

○ Padlí může být pozorováno na rostlinách ječmene poměrně brzy, již ke konci

odnožování

○ Počátek výskytu padlí - očekávat po dosažení sumy průměrných denních

teplot 250 °C (ode dne vzejití)

○ Ošetření - od konce odnožování až do plného vývinu posledního listu (DC

29-39)

○ Pozdní aplikace - pouze tehdy, jestliže se u většiny odnoží padlí vyskytuje na

některém ze tří horních listů.

○ Je vhodné používat na ochranu proti padlí střídavě přípravky s různými

účinnými látkami.

● Rez ječná – vyskytuje se nepravidelně a většinou ke konci vegetační doby

○ Výskyt až po vymetání - možno použít nižší dávky fungicidů, pozdější výskyt

již většinou nemá podstatný vliv na výnos zrna.

○ Plně odolných odrůd není mnoho

● Hnědá skvrnitost je částečně přenášena osivem, přezimuje na posklizňových

zbytcích, brzy na jaře se objevuje na listech přezimujícího výdrolu a na ozimém
ječmeni

○ Silnější výskyt v chladnějších a vlhčích letech, při vyšších dávkách dusíkatých

hnojiv

○ Od fáze sloupkování až do konce vegetace, může způsobit značné ztráty
○ Aplikace fungicidů je vhodná až při výskytu epidemie v druhé polovině

vegetační doby.

○ Žádná odrůda není plně rezistentní.

● Fuzaria v klasech nabývají v posledních letech na významu.

○ Fuzariové mykotoxiny v zrnu ječmene jsou zdravotně závadné, dostávají se

až do konečných produktů (i piva) a mají i nežádoucí účinky na některé
senzorické charakteristiky piva.

○ Většina fungicidů má určitý účinek proti fuzariím.
○ Zatím nejsou k dispozici odolné odrůdy.

● Ramularie je nová choroba, která se k nám šíří z Bavorska a Rakouska.

○ Způsobuje postupné žloutnutí až hnědnutí listů směrem od špičky.
○ Objevuje se v druhé polovině nebo ke konci vegetační doby, její postup může

být velmi rychlý a během několika dnů dokáže zcela zlikvidovat zelenou
plochu listů.

○ Zatím nejsou žádné odolné odrůdy
○ Fungicidy proti ostatním listovým chorobám mají proti ramularii dosti

dobrý účinek, zejména při pozdnější aplikaci.

Přehled nejdůležitějších chorob jarního ječmene

Choroba

Výskyt

Doba výskytu

Škodlivost

Padlí travní

(Blumeria graminis)

Ve všech oblastech

téměř každoročně

od sloupkování až

do konce veg.

střední až

silná

Rez ječná

(Puccinia hordei)

v teplejších sušších