5. Fyziologie rostlin

b) kořenový vztlak

symplastem

spotřeba energie, udržuje se totiž negativní osmotický potenciál a voda je vytlačována i proti vodnímu potenciálu

– vytlačování nasáté vody vzhůru pomocí bobtnání a osmotickými silami

Vodní bilance rostliny je vztah mezi příjmem a výdejem vody.

minerální výživa

sušina – kytka po 105°C

biogenní prvky – bez nich se život neobejde

makrobiogenní – alespoň 1 g v sušině

– hlavní živiny, ve všech rostlinách ve velkém množství, mají hlavně stavební funkci

- C, O, H, N, P, S, K, Mg, Ca

- C, O, H a N jsou organogenní – nejvíce se podílí na stavbě org. sloučenin

mikrobiogenní (stopové) – katalycká fce, nad 0,1 g v sušině

- Fe, Zn, Mn, Cu, Mo, B, Cl,...

příjem minerálních látek je spojen s příjmem a pohybem vody v rostlině, je zajišťován zejména kořenovou soustavou

-většina prvků je přijímána v iontové formě, výjimkou je příjem O2 a CO2 a někdy N2

hnojiva

přirozená - dodávají veškeré živiny a přispívají k tvorbě humusu (hnůj, močůvka,...)

průmyslová hnojiva – vždy jen některé prvky

faktory ovlivňující růst rostlin

ontogeneze – individuální vývoj od vzniku po zánik

období

• juvenilní

  • embryonální fáze (od vzniku zygoty do vzniku semena)

  • vegetativní fáze (od klíčení do založení pohl. orgánů)

• dospělosti

  • generativní fáze (založení pohl. org.)

  • senescence (stárnutí – smrt)

délka ontogeneze

• jednoleté rostliny - letničky (jaro – podzim)

• ozim – obilí (podzim – další rok)

• efemer – osívka (několik týdnů)

• dvouleté – mrkev, zelí (jeden rok vegetativní fáze., druhý rok generativní)

• víceleté

  • jednoplodící (monokarpické), agáve

  • mnohoplodící (polykarpické)

kvantitativní změny – růst

kvalitativní – proces diferenciace

Růst – nevratné zvětšování rozměrů a hmotnosti

fáze růstu

– zárodečná (embryonální) – zvětšuje se počet buněk, jejich velikost zůstává

- prodlužovací (elongační) – buňky zvětšují svůj objem příjmem vody, , zesilování buněčné stěny a ukládání materiálu, stoupá obsah bílkovin, centrální vakuola

- rozlišovací (diferenciační) fáze – buňky se tvarově a funkčně specializují, dochází k dělbě práce

ovlivnění růstu – rychlejší růst v noci

- nejvíce ovlivňují změny teploty, vlhkosti a přísunu minerálů

mírný pás – jen někde nepřerušený růst, ale častějčí je střídání tří fyziologických fází

- růstová (vegetativní)

- rozmnožovací (reprodukční)

- odpočinková (klidová, dormantní)

dormance – vegetační klid, příprava na pravidelný příchod nepříznivých podmínek > redukce organismu (opad listů) nebo vytváření klid. stadií (semena, hlízy, cibule,...)

kyselina abscisová zpomaluje růst

regulace ontogeneze vnějšími faktory

- světlo – barviva s fcí čidel, která absorbují světlo a vyvolávají růstové a vývojové změny