Témata z chovu zvířat k ústním závěrečným zkouškám

1. Charakterizujte chov koz

O chov koz je v současné době velký zájem. Obyčejně mají začínající zájemci o chov koz zcela zkreslené představy. Zcela zapomínají na to, že je to dennodenní starost. V době, kdy dříve jezdili na dovolenou mají nejvíce práce s kůzlaty, dojením, krmením, senosečí. V letních měsících si tak musejí zařídit „hlídání“ (kozí AUPAIER). Koza: Koza je tvor společenský a velice rychle se dá rozmazlit a ochočit. Každá má svou povahu a svými kousky Vás dokáže dobře pobavit, ale i rozzlobit. Například při našich pokusech o zřízení ohrady, která by zabránila věčným útěkům koz na sousedovy pozemky naprosto překonaly naše představy. Začínaly jsme dřevěnými ohradami z kůlů a dřevěných odkorů. Pak jsme zkoušely farmářské pletivo, svařované pletivo, ale kozy prostě co nepodlezly, nerozbily tak to přeskočily a to i dvoumetrové ploty i v době kdy byly již i vysoce březí. Než jsme vychytaly všechny „mouchy“ uplynuly tři roky. Do té doby nám kozy sežraly nebo ožraly skalku, rybízy, okrasné keře, živý plot, po svém „zastřihly ovocné i jehličnaté stromy, chutnaly jim i ořešáky, vinná réva, bramborová nať i na léto ven vystavené vánoční kaktusy. Rajčata jim moc nelezly, ale papriky, jahody, kedlubny, slunečnice, fuksie i narcisy (prý jsou jedovaté) to vše vzalo za své. Proč je lepší mít více koz a ne jen jednu?: Jak již bylo zmíněno výše, koza je tvor společenský. Máme zkušenost, že pokud si koupí kozu někdo jen na to, že ji má rok na spásání zahrady a kůzle žilo dříve ve větším stádě, po převozu trpí stresem a samotou. Kůzle může i uhynout. Tak je to i s kozama velkýma. Především kozy přešlechtěné, jako jsou například kozy Burské trpí stresem z převozu a na převoz musí být několik dnů předem připravené veterinárními přípravky. V opačném případě je možný úhyn zvířete! V zásadě platí: člověk, který si se zvířetem neumí povídat, nerozpozná jeho radosti a bolesti, člověk, který nemá čas si u ohrady sednout a koukat jak se zvířata chovají, tak takový člověk nemá nikdy o chovu zvířat, především koz ani uvažovat! Koza je zvíře velmi vnímavé, cítí kdy se na ni zlobíte a kdy jste s ní šťastni.

1. Charakterizujte odchov jalovic

Odchov jalovic: Cílem správného odchovu jalovic je pravidelně doplňovat stádo dojnic a zlepšovat jeho užitkovost. Rozeznáváme v podstatě dva způsoby odchovu jalovic: celoroční stájový odchov v nížinných oblastech a pastevní odchov v bramborářské a horské výrobní oblasti. Předpokladem zdravého růstu a vyvinu jalovic je jejich odchov.
Krmení jalovic: Rozeznáváme dva způsoby krmení jalovic: tradiční způsob a monodiety.

Tradiční krmení jalovic: Při tradičním krmení jalovic se zkrmuje dávka složená z několika druhů krmiv, které se v průběhu roku mění. V letním krmném období je to kvalitní zelená píce. Sušina se doplňuje senem, které může v tomto období být i horší jakosti, protože netvoří základ krmné dávky. Zkrmuje-li se zelená vojtěška nebo jetel, je vhodné současně přikrmovat zelenou kukuřici v poměru 1:1. K vyrovnání obsahu živin v krmné dávce je vhodná kukuřičná siláž nebo cukrovarské řízky. V zimním krmném období tvoří základ krmné dávky jalovic kvalitní seno. Šťavnatou složku krmné dávky tvoří bílkovinná a sacharidová siláž, popř. řepa. Po celý rok se jalovicím předkládá dobrá krmná sláma podle libosti. Krmné dávky pro jalovice ve věku 13 –15 měsíců