Nauka o podniku tematické otázky

1. Metodika stanovení výrobní kapacity (výkon, norma pracnosti, výrobní plochy). Výrobní kapacita sériově a paralelně řazených výrobních agregátů.

Pro výpočet výrobních kapacit (VK ≡ QP) se používají tři základní vzorce:

1. Pokud vyrábí výrobní jednotka jeden druh výrobku nebo výrobky na sebe převoditelné vyjádříme VK v naturálních jednotkách (např. u výrobní linky):

Q(P) = TP(P) ∙ V(P)

Kde: QP = VÝROBNÍ KAPACITA vyjádřená v naturálních jednotkách,

TP = využitelný časový fond v hod.,

VP = výkon v naturálních jednotkách např. za 1 hod.

2. VK (Q) je možné vypočítat pomocí kapacitní normy pracnosti (používá se ve strojírenských výrobách u mechanického obrábění). Kapacitní normu pracnosti v hodinách stanovíme jako:

Kde: tk norma pracnosti výrobku v normohodinách

3. výrobní kapacitu výrobních ploch:

M = celková výrobní plocha v m2,

m = kapacitní norma plochy na výrobu 1 výrobku v m2,

dv = kapacitní norma pracnosti 1 výrobku v hod (normovaná průběžná doba výroby.)

Členění výroby

• Hlavní výroba - hlavní náplň hospodářské činnosti, výroba dřevěného nábytku

• Vedlejší výroba - výroba pantů a teleskopických vodítek pro šuplíky

• Doplňková výroba - využití a zpracování odpadů: výroba dřevěných pelet

• Přidružená výroba - sečení trávníků a odklízení sněhu

Podle počtu vyráběných druhů výrobků:

• Kusovou - malé množství stejných výrobků (zakázková oděvní výroba, cukrovar pro Egypt)

• Sériovou - výroba stejných výrobků v sériích (pánská konfekce, dámská konfekce)

• Hromadnou - velké množství několika druhů výrobků (cihly, elektrická energie)

Základní typy výrobních činností dle DRUCKERA

• Výroba na zakázku – zakázková výroba.

• Vázaná (pevná) hromadná výroba – standardizovaná, pravidelní odběratelé.

• Pružná (volná, flexibilní) hromadná výroba – vyrábí se jeden druh výrobku dle přání zákazníka.

• Plynulá (proudová) výroba – automatizovaná výroba bez přerušení, vyrábíme jeden druh výrobku.

1. Co prezentuje výrobní kapacita podniku a které základní faktory ovlivňují její výši. Jak se stanoví využití výrobní kapacity?

Výrobní kapacita podniku = výkon výrobního zařízení za dobu, po kterou je výrobní zařízení v činnosti (vyjadřuje se pomocí časových fondů)

Kapacita výrobní jednotky závisí na:

• Použité technologii

• Technické úrovni strojů a výrobního zařízení

• Době činnosti strojů a výrobní zařízení

• Organizaci práce a výroby, kvalifikaci pracovních sil a odpracovaném čase

• Použitých surovinách

Za výkon výrobního zařízení považujeme maximální výrobnost za jednotku času (obvykle 1hod.)

• Při normované jakosti surovin a přesném dodržení technologického postupu a jakosti výrobků

• Při jeho stanovení se vychází z výkonu (je uveden na štítku stroje)

• Vyjadřuje se ve výrobcích