Podniková logistika - Teorie - verze1
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
40. Popište druhy zásob a strukturu zásob v logistickém řetězci
Funkce zásob v logistickém řetězci + více viz 52
Funkce zásob v logistickém řetězci
Podstata zásob
Geografická
Vytvoření
podmínek
pro
územní
specializaci
Vyrovnávací
Zabezpečení
plynulosti
výrobních
procesů
Krytí náhodných výkyvů v poptávce
Eliminace poruch v distribuci
Vyrovnání sezónních výkyvů
Technologická
Udržování
zásob
jako
podmínka
technologického procesu
Spekulativní
Záměrné
vytváření
zásoby
ze
spekulativních důvodů
16
Z hlediska hlavn
í funkce, kdy zásoby rozpojují dva po sobě následující procesy materiálového
toku tak, aby ty dva prvky získaly určitou vzájemnou nezávislost, můžeme rozlišit pět podtříd
rozpojovacích zásob:
obratová zásoba
také označovaná jako běžná zásoba vzniká ze skutečnosti, že je ekonomičtější výrobky
objednávat, vyrábět nebo expedovat v dávce. Množství v jednotlivých objednacích dávkách je
větší než přímá spotřeba. Velikost dávky má mimo jiné vztah ke zkrácení přestavovacích časů ve
výrobě, k nákladům spojeným s umisťováním a příjmem objednávek, k možnosti získat určité
množstevní rabaty.
Při více či méně rovnoměrném odběru je průměrná obratová zásoba rovna polovině
nakupovaného, resp. u výroby objednávaného a vyrobeného množství. Průměrná zásoba je funkcí
velikosti
dodávky „Q“.
S obratovými zásobami se setkáváme takřka u všech prvků materiálového toku.
pojistné zásoby
jejich účelem je zachycovat jak výkyvy v poptávce během dodací lhůty objednávaného
materiálového prvku, tak kolísání v dodací lhůtě. Je to přídavná zásoba, která se udržuje vedle
obratové zásoby.
Průměrná velikost zásoby je určena součtem obratové zásoby a pojistné zásoby.