Podniková logistika - Vypracované otázky
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu PDF.
39. Balení zboží-funkce obalů, požadavky na obalovou techniku Balení zboží: materiál. toky – vlastnosti mater. prvků, čas – pracnost provedených prací
info toky – identifikace zboží, podmínky prodistribuce
Funkce: ochranná (proti poškození, proti ztrátě užit. vlastností), informační, manipulační, reklamní,
ekologická + musí splňovat rozdělovací požadavky (musí odpovídat všem článkům LOG řetězce)
Požadavky na obal. techniku: P. spotřebitelského obalu
P. standardní palety
P. manipulovatelnosti (příp. + P. rozdělovací)
40. Popište druhy zásob a strukturu zásob v logistickém řetězci
41. Popište rozpojovací zásoby a určete jejich velikosti Prvotní a nejdůležitější cíl udržování zásob spočívá v nutném rozpojení přísunu a odsunu zboží na určeném
místě v materiálovém toku. Toto rozpojení umožňuje zachycovat případné vzájemné rozdíly v rychlosti
přísunu a odsunu. Zásoby tady rozpojují dva po sobě následující dílčí procesy materiálového toku tak, aby
prvky získaly určitou vzájemnou nezávislost. K dílčím procesům je možno připočítat mimo jiné nákup,
výrobu, expedici, dopravu apod. 5 podtříd rozpojovacích zásob:
obratová (běžná) z. Zo – S (spotřeba)
pojistná z. – zachycuje výkyvy v poptávce a výkyvy v dodávkách
z. na předzásobení – na předvídatelné události – sezónní vlivy, chystané stávky, dovolené……
z. vyrovnávací – na nepředvídatelné události
z. v logist. kanále – dopravní, rozpracovaná výroba
z. bez funkce – nepoužitelné, neprodejné
42. Popište druhy zásob podle jejich funkce Geografické funkce (geografická zásoba) – tvorba podmínek pro územní specializaci
Vyrovnávací funkce (zás.) – plynulost výrobních procesů, krytí výkyvů, eliminace poruch v distribuci,
vyrovnávání sezónních výkyvů
Technologická funkce (zás.) – udržení stavu zásob odpovídajícího technolog. procesu
Spekulativní funkce (zás.) – tvorba zás. za účelem spekulací
43. Popište metodu ABC a její praktické použití včetně využití výpočetní techniky pro její realizaci. Metoda ABC se používá u podniků, které nakupují velké množství položek. Aby optimalizovali náklady na
zásoby (především skladovací), je vhodné položky diferncovat podle jejich podílu na celkovém obratu do
tříd A, B, C. Lze totiž říci, že 80% celk. obratu je způsobeno cca 20% položek. Pokud tedy budeme pracovat
operativně jen s 20% výrobku a zbylých 80% budeme vyřizovat aktuálními objednávkami, ušetříme na
skladě a přitom nepřijdeme o uspokojeného zákazníka.
Postup ABC:
1) rozdělení položek na základě důležitosti sestupně
2) roztřídění A, B, C – 80%, cca 13,5%, 2,5% důsledků