Jak Začít?

Máš v počítači zápisky z přednášek
nebo jiné materiály ze školy?

Nahraj je na studentino.cz a získej
4 Kč za každý materiál
a 50 Kč za registraci!




4AB-Ubytovací služby+Raut, číše vína a slavnostní hostiny

DOCX
Stáhnout kompletní materiál zdarma (39.97 kB)

Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.

  • Svaz podnikatelů ČR ve venkovské turistice a agroturistice ručí za ubytování v soukromí;

  • Kempy a chatové osady ČR – Živnostenské společenstvo ručí za kategorii kempy a chatové osady;

  • Klub českých turistů ručí za kategorii turistické ubytovny

Metodika udělování Certifikátů a Klasifikačních znaků

  • Certifikát a Klasifikační znaky vydává Klasifikační komise a to pouze ubytovacím zařízením, která jsou jako taková řádně zkolaudovaná.

  • Klasifikační znaky jsou ve formě samolepek společné, jednotné a bez označení profesních svazů.

  • Certifikát i Klasifikační znak se nestává majetkem žadatele, ale je pronajat žadateli po dobu platnosti jeho udělení. Certifikát ani Klasifikační znak není přenosný na jiného provozovatele. V případě, že dojde k ukončení provozování certifikovaného ubytovacího zařízení, automaticky pozbývá platnost udělený Certifikát i Klasifikační znak.

  • Podle rozhodnutí MMR ČR Jednotná klasifikace zůstane v pravomoci a odpovědnosti profesních svazů AHR ČR a UNIHOST.

  • Vzhledem k tomu, že Jednotná klasifikace má doporučující charakter a klade si za cíl co největší účast ubytovacích zařízení na celém projektu, zvolili zpracovatelé jednoduchý, ale efektivní systém, který vylučuje administrativně náročný postup nebo porušení objektivity rozhodování.

  • Navrhované řešení předpokládá revizi požadavků Oficiální jednotné klasifikace ubytovacích zařízení vždy po uplynutí tříletého období a obnovy udělených Certifikátů a Klasifikačních znaků.

  • Projekt je podporován Ministerstvem pro místní rozvoj ČR a Českou centrálou CR – CzechTourism.

  • Klasifikace nenahrazuje v oblasti stavebních požadavků platná kolaudační rozhodnutí.

Z historie :

  • První klasifikace ubytovacích zařízení vznikla před první světovou válkou.

  • Roku 1939 to již byla první kategorizace, určení znaku příslušné kategorie a začlenění (A, B, a C byly hotely, označení D bylo pro ubytovací hostince).

  • Roku 1953 byly vydány oborové normy, které platily až do roku 1993.

  • To byla vydána doporučení upravující základní ukazatele pro kategorizaci ubytovacích zařízení.

  • To platilo do roku 2000.

Co musí dnes podnikatel znát?

  • vyhláška č. 137/1998 MMR o obecních technických požadavcích na výstavbu

  • hotelová klasifikace – upravuje zařízení typu – hotel, hotel garni, penzión, motel

  • doporučený standard ubyt. služeb, který zahrnuje ubytování v soukromí, v kempech, v turistických ubytovnách a chatových osadách

Současná hotelová klasifikace platná v CR

Vznikla za spolupráce rady orgánu i organizací, které v současné době působí v oblasti cestovního ruchu.

  • Národní federace hotelu a restaurací CR

  • Sdružení podnikatelů v pohostinství a cestovního ruchu

  • Česká centrále cestovního ruchu

  • Asociace českých cestovních kanceláří

  • Společenství provozovatelů pohostinských zařízení a další

  • Metodologickým centrem je MMR

Témata, do kterých materiál patří