4AB-Ubytovací služby+Raut, číše vína a slavnostní hostiny
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOCX.
Specifická hotelová zařízení:
Lázeňský / Spa hotel
Wellness hotel
Resort / Golf resort hotel
Lázeňský / Spa Hotel
Ubytovací zařízení, které se nachází v místě se statutem lázeňského místa dle Zákona č. 164/2001 Sb. (lázeňský zákon) v aktuálním znění, které splňuje veškeré požadavky pro kategorii hotel a které zajišťuje zároveň lázeňskou péči dle § 33 zák. č. 48/1997 Sb.
Lázeňský hotel garni
Ubytovací zařízení, které se nachází v místě se statutem lázeňského místa dle Zákona č. 164/2001 Sb. (lázeňský zákon) v aktuálním znění, které splňuje veškeré požadavky pro kategorii hotel garni a které zajišťuje zároveň lázeňskou péči dle § 33 zák. č. 48/1997 Sb.
Wellness Hotel
Ubytovací zařízení, které splňuje veškeré požadavky pro kategorii Hotel 3* - 5* a zároveň poskytuje služby wellness, bude současně certifikováno podle výstupů z projektu MMR „Zavádění národních standardů kvality ve vybraných sektorech cestovního ruchu“.
Resort / Golf Resort
Ubytovací zařízení, které splňuje požadavky pro kategorii Hotel 3* - 5*, jedná se o uzavřený soubor objektů, kde může být restaurace a recepce mimo ubytovací část.
Zařízení poskytuje společensko-kulturní a sportovní vyžití.
Do třídy 4* může mít recepce omezený provoz na minimálně 18 hodin.
Golf Resort musí, kromě výše uvedeného, být vybaven minimálně devíti-jamkovým normovaným hřištěm dle parametrů ČGF (České golfové federace).
Depandance je vedlejší budova ubytovacího zařízení bez vlastní recepce, organizačně související s hlavním ubytovacím zařízením, které pro depandance zajišťuje plný rozsah služeb odpovídající příslušné kategorii a třídě a není vzdáleno více než 500 m.
Ostatní ubytovací zařízení:
kemp (tábořiště)
chatová osada
turistická ubytovna
Kemp - pro přechodné ubytování hostů ve vlastních ubytovacích zařízeních nebo v objektech provozovatele, Spol. soc. zařízení, oddělení umývárny od sprchy, místnosti pro přípravu pokrmů, předměty a prostory pro praní, žehlení, stálá recepční služba, aktivity volného času, 1*-4****
Chatová osada - přechodné UZ v objektech provozovatele, chaty, sruby, bungalovy, nesmí být vzdáleny víc jak 500m od místa, kde je poskytováno stravování. Na 100 lůžek má být 5 WC a oddělená umývárna, 1*-3***
Turistická ubytovna - Jednodušší UZ, větší počet lůžek v ubytovací místnosti, K dispozici umývárna s tekoucí vodou na každých 25 lůžek 2 WC, 1* - max. 12 lůžek 2**- max. 6 lůžek v pokoji
Ubytování v soukromí - Poskytování prostorů či částí, jsou vybaveny pro účely přechodného ubytování za úhradu, případně navazujících služeb, Host je povinen dodržovat ubytovací řád, 1*-3***
Základní pojmy
Pro označení minimálních požadavků jednotlivých tříd ubytovacích zařízení je používáno označení „klasifikace"
Pojmy „standard“ a „standardizace“ jsou chápány jako pojmy označující úroveň vyšší než jsou minimální požadavky (než stanovuje klasifikace) a mohou být zaváděny hotelovými řetězci apod.
„Kategorizace“ označuje proces, kdy dochází k dělení ubytovacích zařízení do jednotlivých kategorií (hotel, penzion apod.)