2_2_1_Termika

2 Pa. Bodem A začíná také křivka tání a 

končí jím sublimační křivka. 

S růstem teploty rovnovážné soustavy kapalina + sytá pára roste hustota syté páry  a hustota 
kapaliny naopak klesá. Mezi kapalinou a sytou párou je však stále zřetelné rozhraní. Při určité 
teplotě Tk je hustota kapaliny rovna hustotě páry. Mezi kapalinou a její sytou párou mizí 
rozhraní a látka se stává stejnorodou. Při vyšší teplotě než Tk  už neexistuje látka v kapalné 
fázi. Proto křivka syté páry končí v bodě K. Tento bod křivky syté páry se nazývá 

kritický bod 

a znázorňuje 

kritický stav látky. Kritický stav je určen kritickou teplotou Tk, kritickým tlakem 

pk a kritickou hustotou ρk. Kritická teplota, kritický tlak a kritická hustota jsou 
charakteristickými konstantami každé látky a jsou uváděny v tabulkách. Např. pro vodu jsou to 
hodnoty 647,3 K (374,15 

oC), 22,13 MPa a 315 kg.m-3. 

Z křivky syté páry je možno stanovit teplotu varu při daném vnějším tlaku. Aby bubliny syté 
páry, které se vytvoří v objemu kapaliny, vystoupily na volný povrch kapaliny, musí být tlak 
syté páry roven vnějšímu tlaku. Z křivky syté páry tedy odečteme teplotu varu jako teplotu syté 
páry, která odpovídá tlaku syté páry, který je roven vnějšímu tlaku. 

Vypočítejte hmotnost ledu o teplotě

 -20 

oC, který roztál ve vodě o hmotnosti 1 kg a 

teplotě

 30 

oC, když výsledná teplota vody je po dosažení rovnovážného stavu 20 

oC. Měrná tepelná kapacita ledu je 2,1 kJ.kg-1.K-1, měrné skupenské teplo tání ledu 
334 kJ.kg

-1 a měrná tepelná kapacita vody je 4,18 kJ.kg-1.K-1. 

t1 = -20 

oC, c