2_2_1_Termika

16 

2.2.5. Teplo, tepelné kapacity látek, kalorimetrická rovnice 

1. Umět popsat jev tepelné výměny. 

2. Znát definici tepla a vztahy pro jeho výpočet. 

3. Umět definovat měrnou a molární tepelnou kapacitu látky. 

4. Naučit se sestavovat kalorimetrickou rovnici. 

Uvedeme-li do vzájemného styku dvě tělesa, která mají různou teplotu, a tato 
tělesa tvoří izolovanou soustavu, pozorujeme vzrůst teploty chladnějšího tělesa 
a pokles teploty teplejšího tělesa (na obrázku je ponořeno studenější těleso do 
teplé vody). Děj probíhá tak dlouho, až nastane rovnovážný stav, při kterém 
teploty obou těles jsou stejné. 

Děj, který probíhá při vzájemném styku dvou těles, která mají různou teplotu, lze vysvětlit 
z hlediska molekulové fyziky. Na rozhraní obou těles dochází ke srážkám částic a při těchto 
srážkách částice teplejšího tělesa předávají část své energie částicím studenějšího tělesa. 
Předávání energie neprobíhá jen na rozhraní obou těles, ale také mezi různými částmi téhož 
tělesa, pokud mají různou teplotu. Obě tělesa jsou přitom v relativním klidu, takže předávání 
energie se neuskutečňuje konáním práce. 

Tento děj, při kterém neuspořádaně se pohybující částice teplejšího tělesa narážejí na částice 
studenějšího tělesa a předávají jim část své energie, nazýváme 

tepelná výměna. Tepelná 

výměna probíhá např. při ohřívání těles na vařiči, při ochlazování těles v chladničce, při tání 
ledu dotýkajícího se teplejšího tělesa apod. 

Odevzdá-li teplejší těleso studenějšímu tělesu tepelnou výměnou energii, říkáme, že teplejší 
těleso odevzdalo studenějšímu tělesu 

teplo. Přijme-li studenější těleso od teplejšího tělesa 

tepelnou výměnou energii, říkáme, že studenější těleso přijalo od teplejšího tělesa