Výživa zvířat - výpisky ze cvičení

o 

šťavnatá (sušina 10–50 %) – zelená píce, siláže, okopaniny, pastevní porost 

o 

vodnatá - brukvovité pícniny, lihovarské výpalky, škrobárenské zdrtky 

a) Suchá objemná krmiva 
seno 

  zelená píce konzervovaná sušením nebo dosoušením (seno luční, jetelové, vojtěškové, jetelotravní) 
  přirozené krmivo přežvýkavců a koní 

Výpisky ze cvičení 

19 

  příznivé dietetické účinky 
  významný zdroj vitamínu D a beta-karotenu 
  ztráty odrolem a výluhem (30–40 %) 

sláma 

  obilniny (ječná, ovesná) 
  balastní krmivo s nízkou koncentrací živin a energie 
  vyšší obsah vlákniny (35-40 %) 
  1–3 kg/ks a den, ve vyrovnaném poměru s jádrem 

 
b) Šťavnatá objemná krmiva 
zelená píce 

  travní porosty a polní plodiny sklízené a zkrmované v čerstvém stavu 
  jednoleté (kukuřice, luskoviny, obilniny), víceleté (jeteloviny, trávy) 
  bílkovinné, polobílkovinné, glycidové 
  výživná hodnota → botanické složení, stadium sklizně 

siláže 

  konzervovaná objemná krmiva 
  nízké pH 3,6–5,0 → organické kyseliny 
  bílkovinné, polobílkovinné, glycidové 
  50–90 % sušiny krmných dávek skotu 
  siláž z čerstvé píce (sušina 22–26 %) 
  siláž z částečně zavadlé píce (sušina 26–35 %) 
  siláž ze zavadlé píce (sušina 35–50 %) 

kukuřičná siláž 

  sacharidové krmivo (↓ N-látek) 
  až 50 % sušiny krmné dávky skotu (15 kg) 
  silážování celé rostliny bez zavadání 
  sklizeň a silážování rostliny s vyšším strništěm 
  dělená sklizeň kukuřice (LKS, CCM) 
  silážování vlhkého zrna 

vojtěškové, jetelové a travní siláže 

  bílkovinná krmiva (↓ zkvasitelných sacharidů) 
  horší silážovatelnost 
  převážně z mladé píce s nízkým obsahem vlákniny 
  dávka cca 2–3/100 kg živé váhy 
  antinutriční látky (kumestrol, estradiol, lucernol)