Výživa zvířat - výpisky ze cvičení

  Netto energie pro laktaci (NEL) 
  Netto energie pro výkrm (NEV) 

o  systém respektující rozdílnost využití energií pro záchovu, produkci, přírůstek 

  Netto energie = ME · koeficient využití ME 
  koeficient využití ME je dán: účelem využití energie (laktace, výkrm), metabolizovatelností brutto 

energie a úrovní výživy zvířete 

 
ÚČINNOST VYUŽITÍ ENERGIE 

HODNOCENÍ OBSAHU ENERGIE V KRMIVU (PRASATA) 

  zjišťuje se na živých zvířatech v bilančních pokusech 
  analyzujeme přijaté krmivo a vyloučené výkaly (sušina, NL, tuk, vláknina, popeloviny; BNLV 

vypočteme) 

  následně vypočteme koeficient stravitelnosti pro organické živiny 
  MEp → metabolizovatelná energie pro prasata 

  systém není v rámci EU jednotný (v UK systém stravitelné energie Sep nebo DE; v Německu se 

používá hodnota ME, ale při jejím výpočtu se provádí korekce na fermentaci tráveniny v trávicím 
traktu; Francie, Belgie a Nizozemsko používá systém hodnocení v jednotkách netto energie Nep) 

 
PŘÍKLAD 

 
HODNOCENÍ OBSAHU ENERGIE V KRMIVU (DRŮBEŽ) 

  ME

N → metabolizovatelná energie opravená na dusíkovou rovnováhu 

Výpisky ze cvičení 

18 

 
HODNOCENÍ OBSAHU ENERGIE V KRMIVU (KONĚ) 

  SE

k – uvádí se v jednotkách stravitelné energie pro koně 

  k výpočtu SEk je potřeba znát obsah organických živin a jejich koeficienty stravitelnosti 
  bilanční pokusy nebo tabelované hodnoty KS

b 

OBJEMNÁ KRMIVA 

OBJEMNÁ KRMIVA 

  malá koncentrace živin (↓ 6,5 MJ NEL/kg) 
  vyšší obsah vody 
  krmení přežvýkavců, koní 
  vysoká koncentrace alkalických prvků (Ca, K, Na, Mg) 
  rozdělení objemných krmiv: 

o 

suchá (sušina 86 % a vyšší) – seno, krmná sláma