OBP1_-_přednášky

– počet požadavků se v průběhu dne mění

– počet obsluhujících v průběhu dne určuje obchodní jednotka

• pro určení charakteristik systému jsou zapotřebí tyto vstupní údaje:

– počet obsluhujících (stanoví obchodní jednotka)

– doba mezi příchodem dvou požadavků do systému

– doba obsluhy jednoho požadavku

– pomocí modelu jsou z uvedených vstupních charakteristik určeny výstupní parametry modelu

• výstupními charakteristikami modelů teorie front jsou:

– časové charakteristiky (průměrná doba strávená nad jedním zákazníkem, průměrná doba čekání ve frontě)

– charakteristiky počtu (průměrný počet požadavků, průměrná délka fronty)

– charakteristiky využití (míra využití jednotlivých obsluhujících)

• je jasné, že s vyšším počtem obsluhujících bude klesat doba strávená zákazníkem ve frontě vyšší spokojenost zákazníka, ale vyšší náklady

• teorie front má dva základní druhy modelů:

– analytické (snaží se přímo odvodit vzorce pro výpočet jednotlivých charakteristik)

– simulační (lépe prakticky využitelné, simulace na PC s využitím vhodných softwarů, jsou poměrně spolehlivé)

Bezpečnost při práci v maloobchodě

Hlavní prameny pracovního práva:

a) zákoník práce

b) zákon o kolektivním vyjednávání

c) zákon o zaměstnanosti

zákoník práce 2015 zákon č. 262/2006 Sb. ze dne 21. dubna 2006

Problémy při kontrolách

Kontrolorům bezpečnosti práce v maloobchodě komplikuje řada faktorů

a) Vysoká fluktuace zaměstnanců,

b) netransparentnost prostředí

c) Absence důkazů o správných pracovních postupech

Přestávky na jídlo a odpočinek

• Jedno z nejdiskutovanějších témat

• Nedodržování ze strany zaměstnavatelů

• Často jsou poskytovány podle potřeb zaměstnavatele, někdy až na konci směny

• Čerpání přestávek není průkazné – zaměstnanci se zdráhají říkat pravdu

Noční práce

• Nejčastěji- zaměstnavatel nezajistí, aby zaměstnanci pracující v noci byli vyšetřeni lékařem před zařazením na noční práci a pak pravidelně nejméně 1x ročně

Závady při provozu technických zařízení

• Mezi nejčastější náleží neprovádění kontrol a revizí elektrických zařízení

• Elektrická zařízení zejména vypínače jsou zastavěny zbožím – nepřístupné, nejsou označeny předepsanou bezpečností značkou, u osvětlovacích těles chybí kryty

• Není označena nosnost regálů + nesprávné uložení zboží

• Chladírny nesplňují podmínku, aby zde pracující mohli tyto prostory v případě nutnosti okamžitě opustit

• Komunikace v skladech nesplňují stanovené normy průchodnosti, nebo jsou zastavěny materiálem

• Otočná vrata nejsou zajištěna v otevřené poloze

• Sklopné vykládací můstky nemají bezpečnostní značení

• Provozní řád neřeší provozní podmínky manipulace s paletovacími vozíky